Dernière mise à jour des données : 27 Février 2022

Espèce végétale

Asarum europaeum L., 1753

Asaret, Cabaret, Asarum d'Europe, Roussin

Cette espèce bénéficie d'un statut réglementaire ou patrimonial sur tout ou partie du territoire d'agrément du CBNBP et de la Sarthe

(, Equisetopsida)

 
Statut d'indigénat sur le territoire d'agrément : Indigène

Citation de cette fiche : O. NAWROT, R. BAJON, juin 2000. Asarum europaeum L., 1753. In Muséum national d'Histoire naturelle [Ed]. 2006. Conservatoire botanique national du Bassin parisien, site Web. http://www.mnhn.fr/cbnbp.

© MNHN-CBNBP  J. CORDIER
© MNHN-CBNBP J. CORDIER

Caractères diagnostiques :

Plante vivace, à souche longuement rampante, radicante, émettant de courts rameaux dressés et écailleux. Une ou deux paires de feuilles orbiculaires-réniformes, longuement pétiolées ; pétiole et marge des feuilles ciliés ; face supérieure du limbe luisante. Fleurs très discrètes, cachées sous le feuillage, brun foncé ou pourpre-noirâtre, velues ; périanthe en cloche, à 3 lobes courts et égaux ; 12 étamines libres ; odeur caractéristique, rappelant un peu celle de la noix de muscade ; fruit = une capsule subglobuleuse, couronnée par le périanthe persistant ; floraison au printemps (mars à mai).

Confusions possibles :

Les feuilles réniformes et luisantes de l'Asaret doivent lever toute confusion avec d'autres plantes rampantes.

Caractères biologiques :

Géophyte rhizomateux. Plante vénéneuse, irritante, vomitive et purgative. Les graines sont dispersées par les fourmis.

Aspects des populations sociabilité :

Plante formant le plus souvent, là où elle est présente, de grandes colonies.

Caractères écologiques :

Espèce sciaphile ou de demi-ombre des forêts neutrocalcicoles à sols frais et riches en bases, surtout en moyenne montagne, de l'étage collinéen à l'étage montagnard.

Habitats concernés :

Forêts neutrophiles et calcicoles : chênaies-charmaies et hêtraies-charmaies des Carpino-Fagenalia, hêtraies et hêtraies-sapinières du Fagion sylvaticae, érablières du Lunario-Acerion.

Répartition géographique :

Espèce continentale présente dans la moitié nord-est de la France aux étages collinéen et montagnard jusqu'à 17OO mètres. Espèce eurasiatique, fréquente en Europe centrale, en Russie, et s'étendant sur une bonne partie du continent eurasiatique (Caucase, Sibérie centrale) ; beaucoup plus rare en Europe occidentale, et même absente de Scandinavie et de Grande Bretagne (où elle a cependant été introduite), des Pays-Bas, d'Espagne et du Bassin méditerranéen sensu stricto. En France, elle n'est commune que dans les montagnes de l'est, Vosges, Jura, Alpes de Savoie et du Dauphiné, ainsi qu'en Alsace et en Lorraine. Elle est rare dans le nord, des Ardennes au Perche et au Morvan, ainsi due dans le centre, essentiellement dans le Massif central. Elle est nulle en Flandre, en Normandie, en Bretagne, dans tout l'ouest et le sud-ouest, dans les Pyrénées, et dans l'ensemble des régions méditerranéennes (Corse comprise).

Etat des populations :

Les populations se maintiennent en nombre et très bien sur l'ensemble de l'aire à l'exception de la frange occidentale, où elles deviennent éparses et fragilisées, et où elles ont même parfois disparu.

Menaces potentielles :

En dehors de pratiques forestières excessives (coupe à blanc, enrésinement,etc.) qui peuvent créer localement de nouvelles conditions écologiques défavorables à l'espèce, l'Asaret d'Europe ne paraît pas menacé.

Bibliographie :

- ARNAL G., 1996. Les Plantes protégées d'Ile-de-France. Collection Parthénope - Editions Biotope, Paris. 349 p.
- BONNIER G., réédition 1990. La grande flore en couleurs de Gaston Bonnier. France, Suisse, Belgique et pays voisins. 4 tomes. Editions Belin, Paris. 1401 p.
- BOURNERIAS M., ARNAL G., BOCK C., 2001. Guide des groupements végétaux de la région parisienne. Nouvelle édition illustrée. Editions Belin, Paris. 640 p.
- JALAS J., SUOMINEN J., 1976. Atlas florae Europaeae : distribution of vascular plants in Europe . 3. Salicaceae to Balanophoraceae. Committee for mapping the flora of Europe - Societas biologica Fennica Vanamo, Helsinki. 128 p.
- LAMBINON J., DELVOSALLE L., DUVIGNEAUD J., 1973, cinquième édition 2004. Nouvelle flore de la Belgique, du Grand-Duché du Luxembourg, du nord de la France et des régions voisines. Editions du Patrimoine du Jardin botanique national de Belgique, Meise. CXXX + 1167 p.
- RAMEAU J.-C., MANSION D., DUME G., 1993. Flore forestière française, guide écologique illustré, tome 2 : Montagnes. Ministère de l’Agriculture et Institut pour le développement forestier, Paris. 2421 p.

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