Citation de cette fiche : A. LOMBARD,
janvier 2001. Peucedanum officinale L., 1753. In Muséum national
d'Histoire naturelle [Ed]. 2006. Conservatoire botanique
national du Bassin parisien, site Web. http://www.mnhn.fr/cbnbp.
Caractères diagnostiques :
Plante vivace de 60 cm à 2 m de hauteur, à souche épaisse et dure ; tige cylindrique, pleine, finement striée et rameuse (rameaux supérieures généralement opposés). Feuilles inférieures 3 à 4 fois ternées, un peu raides, à divisions longuement et étroitement linéaires, divariquées ; pétiole cylindrique, non canaliculé.
Ombelles de 10 à 40 rayons grêles et glabres, munies de 0 à 3 bractées généralement caduques ; fleurs jaunes à pédicelles filiformes, inégaux. Fruit = méricarpe de 5 à 10 mm de longueur, elliptique-ovoïde à elliptique lancéolé, atténué à la base, à bordure épaisse et étroite, nettement plus court que le pédicelle. Floraison de juillet à septembre.
Confusions possibles :
La plupart des ombellifères sont difficiles à déterminer ; il est généralement nécessaire d'examiner rigoureusement les fruits.
P. officinale comporte deux sous-espèces : la sous-espèce officinale, qui est présente sur toute l'aire de l'espèce ; la sous-espèce stenocarpum, qui est limitée à l'Espagne.
Caractères biologiques :
Hémicryptophyte.
Tige souterraine et racines diurétiques.
Aspects des populations sociabilité :
Caractères écologiques :
Bois, champs humides, prairies, bois rocailleux maritimes. Elle a été observée jusqu'à 600 m d'altitude.
Habitats concernés :
Geranion sanguinei, Mesobromion erecti, Molinion caeruleae.
Répartition géographique :
C'est une plante eurosibérienne, présente en Europe centrale et méridionale : du Portugal et de l'Angleterre, jusqu'en Ukraine, dans le Caucase et en Sibérie.
Elle est surtout présente dans le midi, le centre-ouest de la France et en Alsace.
Etat des populations :
C'est un taxon assez mal connu, peut être sous-estimé ; il semble cependant être en régression dans toute la France.
Menaces potentielles :
Peucedanum officinale est victime de la raréfaction des pelouses et prairies humides, et de la fermeture de ces types de milieux.
Bibliographie :
- ABBAYES (des) H., CLAUSTRES G., CORILLION R., DUPONT P., 1971. Flore et végétation du Massif armoricain - Tome 1 : flore vasculaire. Presses Universitaires de Bretagne, Saint-Brieuc. LXXV + 1226 p.
- BONNIER G., réédition 1990. La grande flore en couleurs de Gaston Bonnier. France, Suisse, Belgique et pays voisins. 4 tomes. Editions Belin, Paris. 1401 p.
- CORILLION R., 1982. Flore et végétation de la Vallée de la Loire (cours occidental : de l'Orléanais à l'estuaire). Tome 1 : Textes. Imprimerie JOUVE, Paris. 736 p.
- GRENIER E., 1992. Flore d'Auvergne. Société linéenne de Lyon. 655 p.